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2024
02/21
10:26
果果小編
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(1)認證申請;
(2)法律地位證明文件復印件;
(3)有關法規規定的行政許可文件和備案證明復印件(適用時);
(4)HACCP體系文件(包括HACCP手冊、產品描述、工藝流程圖、工藝描述;危害分析、相應的危害控制措施及其確認和驗證要求等);
(5)組織機構與職責說明;
(6)廠區位置圖、平面圖;加工車間平面圖;加工生產線、季節性生產和班次的說明;
(7)食品添加劑使用情況說明，包括使用的添加劑名稱、用量、適用產品及限量標準等(適用時);
(8)多場所清單及委托加工情況說明(適用時);
(9)產品符合安全要求的相關證據;
(10)承諾遵守相關法律、法規、認證機構要求及提供材料真實性的自我聲明;
(11)其他需要的文件。
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