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2023
03/17
13:31
果果小編
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食品生產許可證好辦嗎?證果果小編為大家做了相關介紹，希望可以幫到您，更多認證知識，敬請關注果果百科。
食品生產許可證好辦，在提交相關材料后經過衛生監督部門審核并檢查后即可辦理成功。
辦理《食品生產許可證》硬件方面要求
1、具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
3、有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、法律法規和國家產業政策對生產食品有其他要求，應當符合該要求。
需要準備的材料
1、食品生產許可申請書
2、食品安全管理制度目錄
3、營業執照復印件
4、工藝設備布局圖， 需要標注比例
5、食品生產工藝流程圖
6、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖，需要標注比例
7、食品生產加工場所功能區間布局平面圖，需要標注比例
8、食品生產主要設備設施清單
9、規定的其他材料。
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